L’Aglianico è un antico e nobile vitigno del Sud Italia, probabilmente di origine greca che ha trovato nelle terre campane e lucane la sua espressione ideale, adattandosi ai diversi territori e raccontando attraverso i vini la geografia, il clima e la cultura del Mezzogiorno. La degustazione attraverserà le sue tre grandi aree di elezione per mostrare quanto il territorio influenzi il carattere del vino.

Taburno: offre un Aglianico fresco, elegante e dinamico. I terreni calcareo-argillosi e il clima appenninico donano profumi di frutta rossa, tannini fini e una vibrante acidità che lo rende immediato ma anche longevo.

Vulture: in Basilicata l’Aglianico cresce su antichi suoli vulcanici, dando vini scuri, profondi, austeri, con note di cenere, grafite e spezie. Sono vini potenti, strutturati e molto longevi.

Taurasi: in Irpinia l’Aglianico raggiunge la sua espressione più nobile. I suoli complessi e il clima fresco plasmano vini ampi, eleganti, con tannini fitti e aromi che spaziano dal frutto maturo al tabacco e alle spezie, dotati di un immenso potenziale evolutivo.

In tutte le sue forme, l’Aglianico resta fedele alla sua anima: un vitigno potente, ma elegante e profondamente autentico.