Gran Galà di Natale: in alto i calici per la solidarietà

Anche quest’anno IBO Italia organizza una festosa serata benefica presso la Scuola Vergani di Ferrara.

Sarà l’occasione per degustare le prelibatezze sapientemente preparate dagli studenti del Vergani, per raccontare il grande successo del progetto sostenuto lo scorso anno e, al contempo, per scambiarci gli auguri di Natale.

Venerdì 16 dicembre alle ore 20.00, gli ospiti saranno accolti dai ragazzi della scuola, nelle splendide sale affrescate di Palazzo Pendaglia, palazzo costruito nel XVI secolo e considerato il “più bello di Ferrara”.

Nell’atmosfera elegante della serata, preparato dai ragazzi, futuri chef, sarà servito il seguente menu:

Passatelli asciutti speck e scaglie di pecorino su crema di carciofi

Guancia di manzo brasata con polenta morbida al parmigiano

Tortino di zucchine, pecorino e fiori di zucca fritti

Bavarese allo yogurt, coulis ai frutti di bosco e croccante al sale di Cervia

Costo 38 euro – Vini e caffè inclusi – Possibilità di menù vegetariano, o menù baby da segnalare alla prenotazione.

Durante la serata saranno messe all’asta maglie autografate dai calciatori donate dalla società SPAL.

Per aderire scrivi o telefona a: dino.montanari@iboitalia.org – 320.6634852 oppure a marco.orlandi@iboitalia.org – 348.6916402

Di seguito, la locandina della serata da scaricare e condividere con amici e famigliari. Vi aspettiamo!

La serata è patrocinata dal Comune di Ferrara.

L’iniziativa di beneficenza è rivolta al sostegno del progetto “Sono un adolescente…mi aiuti a crescere?”, per garantire un percorso di formazione e un riconoscimento economico  ai/lle Camp Leader, figure educative di riferimento durante i campi di volontariato, che partecipano e co-organizzano le attività con i ragazzi e che curano l’aspetto relazionale all’interno e all’esterno del gruppo.