Serata Paella

Serata Paella! 19 Marzo 2026

Paella del Senyoret

Grazie alla presenza di Alba e Lucia, due ragazze spagnole che svolgono servizio volontario presso Casa IBO, abbiamo pensato di organizzare una serata per apprezzare il piatto tipico spagnolo per eccellenza: la Paella!
In particolare proporremo la Paella del Senyoret, una pregiata variante valenciana di paella marinara in cui tutti i frutti di mare e i crostacei (gamberi, calamari, seppie, cozze, rana pescatrice) sono serviti sgusciati, puliti e a pezzetti. Il termine significa “del signorino”, poiché il piatto è pensato per essere mangiato comodamente con forchetta o cucchiaio, senza sporcarsi le mani.
In abbinamento: Cava brut Jaume Serra.

Quando e dove

Giovedì 19 Marzo 2026
ore 20
Via Boschetto, 1

Costi

20 euro

Pagamento in contanti all’arrivo o tramite Satispay – o per chi preferisce con bonifico bancario a:

IBO Italia

Emilbanca IT53R0707213001000000163364

Causale: Paella

Si prega di avvisare via email del bonifico effettuato.

*Tutto il ricavato viene devoluto a IBO Italia – ODV-ETS, con lo scopo di raccogliere fondi per i progetti di volontariato e di cooperazione internazionale.

Durante la serata sarà possibile associarsi al costo di 20 euro

Prenotazioni

Dino Montanari

dino.montanari@iboitalia.org

cel. 320.6634852